おからチップス（ノングルテン）

おからチップス
米粉レシピ

材料

コア粉 50g
砂糖 12ｇ
生おから 200g
塩 少々

作り方

  1. ボウルに生おから、うるち米コアパウダー、砂糖、塩を入れて7～8分間こねる。
  2. １の生地を2㎜程の厚さに延ばし、適当な大きさにカットする。
  3. 200℃に熱した油で軽く色が付くまで揚げて油を切る。
  4. お好みで塩をふりかける。

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